Les certifications Beer Sommelier

Trouvez la formation en zythologie adaptée à vos objectifs

Vous souhaitez vous lancer dans un projet brassicole, acquérir plus de compétences en tant que professionnel de l’horeca ou tout simplement transformer votre passion pour la bière en métier ? Obtenez les meilleures qualifications en zythologie du secteur à travers nos formations certifiantes.  

Découvrez nos formations certifiantes

CBS Niveau 1

Le 18  septembre 2021

Plus qu’un simple atelier de dégustation. Découvrez en une journée les techniques de service et de dégustation de la bière.

CBS Niveau 2

Du 18 au 19 septembre 2021

Pour aller plus loin. Complétez vos connaissances sur le produit et initiez vous aux accords mets et bières le temps d’un week-end.

CBS Niveau 3

Octobre 2021

La formation intensive complète. Maîtrisez les fondamentaux théoriques et pratiques de la bière en une semaine.

CBS Niveau 4 - Doemens

Cette double certification vous permet d’obtenir, en plus du CBS Niveau 4, le titre de sommelier bière délivré par la prestigieuse Académie Doemens de Munich. Ce partenariat exclusif en Belgique vous donne ainsi accès à une formation d’excellence et reconnue à l’international. 

Prochaine formation

Du 6 au 17 septembre 2021

Beer Sommelier quand et comme vous voulez

Beer Sommelier quand et comme vous voulez

Faites vos premiers pas dans la bière depuis chez vous. À travers une approche théorique et ludique, nos intervenants vous apprennent les bases du produit de son histoire à son service en passant par les styles et le brassage.

Faites connaissance avec nos intervenants

Hervé Loux

Dégustateur passionné de bières depuis plus de 30 ans, Hervé Loux est diplômé Sommelier Bière Doemens et dépositaire exclusif de cette formation en langue française.

Christophe Gillard

Actif depuis plus de 15 ans dans le monde brassicole, diplômé en pédagogie et Fondateur de la boutique « Mi-orge Mi-houblon » en Belgique.

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